Les sorties des récoltes sont organisées dans le but de collecter des dons de fruits et légumes pour le restaurant universitaire du Stift et les paniers solidaires des étudiants. Elles sont organisées en partenariat avec des paroisses protestantes alsaciennes qui lancent un appel aux dons auprès de leurs paroissiens.
Nous lançons un appel à volontaires pour aider à récolter, charger, ranger, etc. Cet appel s'adresse aux bénéficiaires des paniers, aux résidents des foyers, aux amis non-résidents ou aux usagers du restaurant universitaire et du restaurant des amis du Stift.